Restaurant du Chef Philippe Gauvreau à Tassin la Demi Lune

Après de nombreuses années la tête dans les étoiles... Le Chef Philippe Gauvreau s'est lancé un nouveau défi.

D'abord avec la Brasserie Halles9 à Tassin la Demi Lune puis depuis deux ans avec le restaurant Daddy Poule.
Un restaurant qu'il avait en tête depuis quelques années et qu'il a réalisé avec réussite.

Levez la tête et vous verrez le grand rooftop, le seul et unique à Tassin la Demi Lune... une cuisine autour de la volaille, des produits frais et de qualité.
Les producteurs locaux sont les meilleurs amis du Chef... vous retrouverez les fraises de Papy Michel...

Une cuisine mélangeant simplicité, produits de saison, qualité et saveur.